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Que prendre quand vous êtes en train de perdre du poids ? Du pain ou des crackers ? Qu’en pensez-vous ?

La réponse n’est pas ce que vous attendez!

Beaucoup de gens voient dans le pain quelque chose qui fait grossir et ils veulent donc le couper de leur régime alimentaire. Au lieu de pain, ils commencent à manger des crackers ou des gâteaux de riz. Mais les biscuits sont-ils vraiment plus sains que le pain ?

Apparemment non! Le Centre néerlandais de nutrition affirme qu’il est préférable de manger une tranche de pain de grains entiers. Pourquoi?

Les biscuits contiennent généralement moins de fibres qu’une tranche de pain, et les gâteaux de riz en contiennent même  zéro ! C’est dommage, car si vous voulez perdre du poids, vous avez vraiment besoin de ces fibres. Elles s’assurent que vous vous sentez rassasié (ce qui signifie que vous grignoterez moins) et que votre métabolisme commence à fonctionner.

De plus, les crackers contiennent souvent beaucoup de graisses saturées. Le pain, et en particulier le pain de grains entiers, contient très peu de graisses saturées. Il en va de même pour les gâteaux de riz, mais il s’agit d’un en cas «vide» sans aucune valeur nutritive. Alors, voulez-vous perdre du poids et vous assurer de rester rassasié avec un métabolisme qui fonctionne correctement? Choisissez une tranche de pain à la place!

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