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Cette mousse au chocolat blanc incroyablement délicieuse est très facile à préparer!

Le dessert le plus délicieux que vous ayez jamais goûté: une mousse au chocolat blanc!

Une délicieuse gourmandise parfaite pour le dîner de Noël: mousse au chocolat blanc. Celui-ci est très facile à faire; la recette est impossible à gâcher! Alors, de quoi avez-vous besoin pour le faire?

Voici ce dont vous avez besoin:

  • 60 g de fromage crémeux
  • 1 gousse de vanille
  • 100 ml de crème fraîche
  • ½ cuillère à café de sel
  • 3 blancs d’œufs
  • 90 g de sucre
  • 250 g de chocolat blanc

Voici comment le faire:

Mélangez le fromage et les graines de la gousse de vanille avec un mélangeur. Ajoutez la crème fraîche et mélangez le tout en un mélange lisse.

Faites fondre le chocolat blanc.

Battez les blancs d’œufs avec le sel dans un bol propre et sans graisse jusqu’à ce que des pics mous commencent à se former. Ajoutez lentement le sucre à ce mélange.

Ajoutez le chocolat fondu au mélange de fromage à la crème, puis ajoutez les blancs d’œufs à ce mélange.

Pliez le tout soigneusement.

Déposez la mousse dans de petits bols et laisser refroidir au réfrigérateur pendant deux heures.

Profitez de votre mousse au chocolat

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