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61 astuces géniales à faire avec du jus et du zeste de citron

Introduit par Christophe Colomb, le citron est cultivé aux États-Unis depuis le XVIème siècle. Avec sa forte teneur en vitamine C, ce fruit, qu’il soit jaune ou vert, protège efficacement du scorbut.  Lors de la ruée vers l’or en Californie, sa demande était si forte qu’un citron valait un dollar. Ce n’est peut-être pas cher aujourd’hui, mais ce n’était pas donné à tout le monde à cette époque.

Zeste et jus de citron

Sa teneur en vitamine C à elle seule est une bonne raison de conserver du citron chez soi. Il contient également des antioxydants connus sous le nom de flavonoïdes, qui peuvent jouer un rôle dans la lutte contre les maladies cardiaques, le cancer et l’inflammation.

« Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires des flavonoïdes peuvent jouer un rôle clé contre plusieurs maladies dégénératives, en particulier les maladies du cerveau. »

Les citrons sont simples à ajouter à votre régime alimentaire : leurs jus peuvent être incorporés aux smoothies, utilisés dans les vinaigrettes, assaisonnés sur des légumes ou utilisés pour faire de l’eau citronnée.

Ces fruits peuvent aussi être très efficaces pour le nettoyage, les soins de la peau et bien plus. Voici quelques utilisations de cet agrume si particulier :

Pour votre santé

Eau de citron : l’eau de citron fournit de la vitamine C et du potassium, tout en aidant à la digestion et à la santé du système immunitaire.

Mal de gorge : le citron est à la fois anti-inflammatoire et antibactérien. Se gargariser avec de l’eau citronnée peut soulager les maux de gorge, tandis qu’en boire fournit de la vitamine C à votre système immunitaire.

Les aphtes : le jus de citron a des propriétés antifongiques et antibactériennes. Par conséquent, se gargariser avec une tasse d’eau chaude et citronnée peut aider à accélérer la guérison des aphtes.

Eruptions cutanées : trempez une boule de coton dans du jus de citron et appliquez-la sur les zones infectées.

Piqûres d’insectes : le jus de citron peut aider à soulager l’enflure et les démangeaisons causées par les piqûres d’insectes.

Toux : buvez de l’eau citronnée chaude avec du miel pour aider à réduire l’accumulation de mucus et à soulager la toux.

Verrues : enduisez vos verrues avec du jus de citron. Cela les décomposera et accélérera la guérison.

Haleine : boire de l’eau citronnée aide à rafraîchir votre haleine. Rincez-vous ensuite la bouche avec de l’eau claire car le jus de citron pourrait éroder vos dents.

Pour la cuisine 

Bennes à ordures : congelez les tranches de citron et du vinaigre dans des bacs à glaçons. Placez quelques cubes congelés dans vos bennes pour les nettoyer et les rafraîchir.

Poubelles : quelques zestes de citron ajoutés à votre poubelle aideront à éliminer les odeurs.

Réfrigérateur : trempez une éponge dans du jus de citron et laissez-la reposer dans votre réfrigérateur pendant quelques heures. Cela fonctionne mieux que le bicarbonate de soude pour éliminer les odeurs.

Désodorisant : faites mijoter une casserole d’eau et ajoutez des zestes de citron, des clous de girofle et des bâtons de cannelle.

Humidificateur : ajoutez du jus de citron à l’eau de votre humidificateur avant de le faire fonctionner.

Cheminée : les pelures d’agrumes séchées peuvent servir d’allumage dans votre cheminée, ajouter une odeur merveilleuse et agir en tant qu’allume-flammes. Laissez simplement les pelures reposer quelques jours avant de les utiliser.

Mains : ajoutez du jus de citron tout en vous lavant les mains avec du savon pour éliminer les odeurs tenaces telles que l’ail.

Litière : placez les tranches de citron dans un bol près de la litière pour aider à rafraîchir l’air.

Pour les tâches domestiques

Vernis : mélangez de l’huile de citron, du jus de citron et de l’huile d’olive ou de jojoba pour obtenir un vernis fait maison. Il suffit de polir les meubles avec un chiffon.

Micro-ondes : avant de réchauffer vos plats, passez au micro-ondes un bol d’eau, du jus de citron et des tranches de citron pendant trois minutes. Cela nettoiera votre machine.

Fenêtres : le jus de citron enlève les saletés sur vos verres. Essayez de le combiner avec du fécule de maïs, du vinaigre et de l’eau pour avoir un nettoyant-vitre fait-maison.

Tartre : frottez une rondelle de citron sur les robinets de lavabo et de douche. Cela éliminera le tartre et donnera de l’éclat à vos pommeaux.

Planches à découper : saupoudrez du gros sel sur votre planche à découper, puis frottez avec un citron coupé pour rafraîchir et dégraisser. Cette astuce fonctionne également pour les saladiers en bois et les rouleaux à pâtisserie.

Cafetière : lancez un cycle avec de l’eau ordinaire, puis ajoutez un mélange de jus de citron et d’eau dans le réservoir. Répétez ce processus une fois de plus, puis lancez un autre cycle d’eau pure (vous voudrez laver la cafetière et filtrer ensuite pour éliminer tout goût de citron).

Taches de rouille sur le marbre : saupoudrez de bicarbonate de soude, puis ajoutez du jus de citron. Frottez et répétez si nécessaire, puis essuyez avec un chiffon humide.

Laiton et cuivre : mélangez le jus de citron et le vinaigre en doses égales, puis appliquez avec une serviette en papier sur le laiton ou le cuivre. Polissez avec un chiffon doux jusqu’à ce que ce soit sec.

Argenterie : combinez une cuillère à soupe de jus de citron, 1,5 tasse d’eau et 0,5 tasse de lait en poudre instantané. Faites tremper vos couverts dans le mélange pendant la nuit, puis rincez et séchez. À la rigueur, vous pouvez appliquer du jus de citron sur les couverts ternis et polir avec un chiffon propre.

Savon à vaisselle : une cuillerée à thé de jus de citron ajoutée au savon à vaisselle aide à éliminer la graisse et à augmenter l’efficacité.

Récipients en plastique : je recommande des contenants en verre pour conserver vos aliments, mais si vous avez des contenants en plastique avec des taches, frottez-les avec du jus de citron et laissez-les sécher au soleil.

Toilette : ajoutez une demi-tasse de jus de citron dans la cuvette, puis laissez-le reposer avant de frotter. Ajoutez une demi-tasse de borax pour les taches rebelles.

Tuyaux : pour déboucher un tuyau, versez un pot d’eau bouillante dans le drain suivi d’une demi-boîte de bicarbonate de soude et de 8 à 12 onces de jus de citron. Le jus de citron et le bicarbonate de soude vont réagir et créer une mousse. Rincez ensuite le tuyau avec de l’eau chaude.

Portes de douche : trempez la moitié d’un citron coupé dans le bicarbonate de soude, puis frottez-le contre le verre pour éliminer les taches. Rincez et séchez avec une serviette.

Nettoyant tout usage : combinez de l’eau, du bicarbonate de soude, du vinaigre, du citron et de l’huile essentielle de citron pour obtenir un superbe nettoyant pour la cuisine ou la salle de bain.

Râpe à fromage: appliquez un demi-citron sur vos râpes pour enlever la graisse sans endommager votre éponge.

Planchers de bois : combinez le citron et le vinaigre pour obtenir un nettoyant non toxique pour les sols.

Pour la blanchisserie

Eau de javel : ajoutez du jus de citron à l’eau chaude et faites tremper le linge blanc, puis rincez et lavez comme d’habitude. Vous pouvez également ajouter une demi-tasse de jus de citron à votre cycle de lavage au lieu d’eau de javel.

Tâche de tissu : versez du jus de citron suivies de sel dessus. Frottez et rincez. Cela fonctionne bien pour les taches sous les aisselles. Séchez au soleil si possible.

Tâche de moisissure : appliquez une pâte de jus de citron et de sel sur la tâche, puis laissez sécher au soleil. Répétez au besoin.

Tâche de graisse : mélangez le jus de citron avec du vinaigre et appliquez-le sur la tâche. Laissez agir puis rincez.

Chaussures blanches : vaporisez du jus de citron sur des baskets blanches, puis séchez-les au soleil pour les rafraîchir.

Pour la cuisine :

Roussissement des fruits et des légumes : trempez les pommes, le chou-fleur, les bananes, les poires, les pommes de terre et les avocats en morceaux dans un bol d’eau de citron froide pour éviter qu’ils ne brunissent.

Laitue molle : ajoutez le jus d’un demi-citron dans un bol d’eau froide, puis faites tremper les feuilles de laitue détrempées. Réfrigérez pendant une heure puis séchez les feuilles.

Riz moelleux : pour empêcher le riz de coller, ajoutez une cuillerée de jus de citron à l’eau de cuisson.

Glaçons : ajoutez des tranches de citron à vos bacs à glaçons pour donner un peu de saveur à vos boissons.

Marinade : combinez le jus de citron avec vos huiles et herbes préférées pour mariner les viandes. Le jus de citron aide à décomposer la viande afin que la saveur de la marinade puisse l’infuser.

Substitut au babeurre : deux cuillères à soupe de jus de citron ajoutées à une tasse de lait et laissées reposer 15 minutes constituent un excellent substitut du babeurre.

Substitut de crème : ajoutez du jus de citron à la crème fouettée et laissez reposer pendant 30 minutes.

Pour la beauté

Eclaircissement des cheveux : mélangez le jus de citron avec de l’huile d’amande ou de coco, puis appliquez-le sur vos cheveux avant de partir au soleil. Le citron éclaircira vos cheveux tandis que l’huile les empêchera de se dessécher.

Taches de rousseur et taches de vieillesse : appliquez le jus de citron avec un coton-tige pour atténuer les taches.

Hydratant éclaircissant : quelques gouttes de jus de citron mélangées à de l’huile de coco et appliquées comme hydratant aideront à hydrater et éclaircir votre peau.

Blanchissement les ongles : faites tremper vos ongles dans un mélange de jus de citron et d’huile d’olive. Pendant que le jus de citron illumine vos ongles, l’huile d’olive les renforce.

Pellicules : massez deux cuillerées à soupe de jus de citron sur votre cuir chevelu puis rincez à l’eau citronnée. Répétez autant que nécessaire jusqu’à ce que les pellicules disparaissent.

Acné : le jus de citron, astringent naturel, peut aider à combattre l’acné lorsqu’il est appliqué sur le visage deux fois par jour. Laissez reposer 10 minutes à chaque fois, puis rincez à l’eau froide.

Exfoliant : une combinaison de jus de citron, de sucre, d’huile d’olive et de miel constitue un gommage nourrissant pour le visage et le corps.

 

Usages divers

Cirage pour cuir : combinez une partie de jus de citron avec deux parties d’huile d’olive, puis appliquez sur des chaussures en cuir. Laissez-le reposer pendant 10-15 minutes, puis polissez avec un chiffon.

Encre invisible : trempez un coton-tige dans du jus de citron et écrivez le message sur un morceau de papier blanc. Une fois sec, tenez-le devant une lampe ou une ampoule pour pouvoir le lire.

Désinfectant pour bijoux : ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron à 1,5 tasse d’eau. Utilisez la solution pour désinfecter les boucles d’oreilles et autres bijoux, mais ne l’utilisez pas sur des perles ou de l’or.

Insectifuge : le nettoyage des sols avec du jus de citron et de l’eau repoussera les cafards et les autres insectes. Pulvérisez du jus de citron concentré sur les zones où les fourmis pénètrent. Vous pouvez également placer des pelures de citron près des entrées pour éloigner les insectes.

Taches sur la fourrure de votre animal domestique : pour éliminer les taches roses ou rouges autour des yeux ou de la bouche de votre animal domestique, appliquez une pâte de bicarbonate de soude et de jus de citron et frottez-la contre la fourrure. Laissez reposer environ 10 minutes puis rincez. Faites attention à ne pas faire pénétrer le mélange dans les yeux de votre animal.

Taches de baies sur les mains : appliquez une pâte de semoule de maïs et de jus de citron sur vos mains, laissez reposer puis rincez.

Suppression des mauvaises herbes : vaporisez du jus de citron sur les mauvaises herbes pour obtenir un désherbant non toxique.

Répulsif pour chiens et chats : saupoudrez le périmètre de marc de café et d’écorces de citron. La plupart des chiens et des chats n’aiment pas ces odeurs.

Pinceaux durs : faites bouillir le jus de citron avec un peu d’eau, puis ajoutez-y vos pinceaux. Laissez reposer pendant 15 minutes, puis lavez à l’eau et au savon.

L’aromathérapie au citron peut atténuer le stress et l’anxiété.

L’utilisation d’huile essentielle de citron est un autre moyen d’exploiter les pouvoirs de guérison des citrons. Les huiles essentielles possèdent d’étonnantes propriétés. L’huile essentielle de citron, par exemple, s’est avérée avoir des effets anti-stress et anti-anxiété.

De plus, dans une étude, lorsque les participants reniflaient un mélange d’huile de citron, de lavande et d’Ylang-ylang, leur pression artérielle et l’activité du système nerveux baissaient. Un massage aromathérapie utilisant des huiles de citron, de romarin et de menthe poivrée a même été trouvé pour soulager la constipation chez les personnes âgées.

Pendant ce temps, on a constaté que le parfum de citron atténuait également les nausées et les vomissements pendant la grossesse. Cet agrume a d’étonnantes propriétés, n’est-ce pas ? Petite mise en garde : utilisez du jus de citron frais plutôt que les produits au citron industriels car ces dernières perdront rapidement leur teneur en vitamine C.

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