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13 aliments riches en vitamine B1

Votre corps ne produit pas de vitamine B1 ni de thiamine. Par conséquent, vous devez incorporer des aliments contenant la vitamine dans votre alimentation quotidienne. La thiamine est nécessaire pour effectuer divers processus métaboliques dans votre corps. En outre, il favorise également de nombreuses fonctions cellulaires.

Une alimentation riche en vitamine B1 aide à convertir les glucides en énergie essentielle au renforcement général de votre corps. Ce processus prend également en charge votre métabolisme. De plus, les niveaux adéquats de thiamine facilitent le fonctionnement du foie. La vitamine B1 peut devenir votre secret de beauté en améliorant l’état des cheveux, de la peau et des ongles.

Par conséquent, incorporez les aliments suivants à votre alimentation et obtenez de la vitamine B1.

  1. Gruau d’avoines

Les repas enrichis tels que les flocons d’avoine sont emballés avec des vitamines B, dont la vitamine B1.

  1. Riz brun

Vous obtenez jusqu’à 16% de vitamine B1 dans une tasse de riz brun cuit. Cette variété de riz est nutritive et faible en calories.

  1. Foie de bœuf

13 onces de foie de bœuf cuit contiennent 26% de thiamine, ce qui est plus que votre besoin quotidien. Le foie de bœuf a pour avantages sur la santé de traiter l’anémie, de promouvoir la santé cardiovasculaire, d’équilibrer la pression artérielle et de maintenir votre corps sous tension.

  1. Choux de Bruxelles

Vous pouvez consommer une demi-tasse de choux de Bruxelles cuits pour obtenir environ 13% de vitamine B1.

  1. Edamame biologique

L’edamame grillé, cuit à la vapeur ou même frit est une excellente source pour obtenir de la vitamine B1. Une portion fournit jusqu’à 25,8% de la vitamine. Vous pouvez manger ce délicieux légume comme collation ou l’ajouter à une salade de quinoa pour obtenir de la thiamine quotidiennement.

  1. Crustacés

Les crustacés augmentent les taux de vitamine B1 dans votre corps. Vous devriez également consommer de la soupe de fruits de mer ou du ragoût de fruits de mer pour obtenir une quantité considérable de thiamine.

  1. graines de sésame

Pour équilibrer les niveaux de thiamine dans votre corps, essayez d’ajouter des graines de sésame à vos salades et à d’autres recettes pour obtenir la vitamine.

  1. Noix de macadamia

Une once de noix de macadamia grillées fournit jusqu’à 16,8% de thiamine, ce qui est nécessaire pour renforcer votre corps. Vous pouvez également essayer les noix de pin au cas où les noix de macadamia ne seraient pas disponibles pour obtenir 8,6% de la vitamine.

  1. patate douce

Remplacer les frites de pommes de terre par des frites de patates douces cuites au four est un moyen idéal de stocker de la thiamine dans votre corps.

  1. Haricots Navy

Les 44% de la thiamine dans les haricots blancs sont suffisamment convaincantes pour les consommer quotidiennement. Cette quantité énorme de vitamine dans les haricots blancs en fait une source de nourriture idéale pour les enfants et les adultes.

  1. asperges

Vous obtenez jusqu’à 26% de vitamine B1 des asperges. Par conséquent, n’oubliez pas d’en ajouter lors de la préparation de la salade la prochaine fois.

  1. pain de blé entier

Si vous ne pouvez pas arrêter de manger du pain, remplacez le blanc ordinaire par une variété nutritive. Une tranche de pain de blé entier fournit 0,2 mg de thiamine, ce qui peut répondre à vos besoins quotidiens.

  1. lentilles

Une tasse de lentilles contient jusqu’à 44% de vitamine B1. Les lentilles cuites, quelle que soit leur forme, constituent d’excellents plats pour le déjeuner et le dîner.

Ligne de fond

Vous pouvez obtenir de la thiamine à partir de nombreuses sources de nourriture. Cependant, dans le cas de carence, nous suggérons d’opter pour une aide médicale.

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