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Qu’est-ce qu’une nutrition équilibrée?

Parlant de style de vie sain et de maintien d’un poids corporel optimal, on parle souvent de régime équilibré. Vous êtes-vous déjà demandé ce que signifie une alimentation équilibrée? Par nutrition équilibrée, nous entendons une bonne nutrition, comprenant de nombreux petits repas tout au long de la journée et avoir une alimentation équilibrée signifie consommer tous les produits nécessaires. Notre corps a besoin de 40 nutriments différents utilisés pour le processus de croissance, le renouvellement des tissus et l’apport énergétique quotidien.

Voici une liste des éléments nutritifs les plus importants dont chaque organisme a besoin:

L’eau  est l’essence de notre vie et constitue la plus grande partie de notre corps. L’eau fait partie intégrante du système lymphatique et du sang et, grâce à elle, les nutriments nécessaires sont fournis à chaque cellule de notre corps. L’eau aide également à éliminer les substances inutiles et nocives du corps.

Les protéines affectent la croissance et la récupération des tissus. En plus de cela, les protéines aident à la production des hormones et des enzymes nécessaires au fonctionnement normal de tous les processus du corps. Les protéines se trouvent dans: la viande, le poisson, le lait, les produits laitiers, les œufs, les noix, les haricots…

Les vitamines et les minéraux sont nécessaires en très petites quantités et sont donc appelés micronutriments. Les vitamines et les minéraux contribuent à la croissance et au fonctionnement du corps et nous protègent de nombreuses maladies.

Les glucides sont la principale source d’énergie dont notre corps a besoin. Il existe une variété d’aliments sains contenant des glucides, notamment des grains entiers, des aliments à base de plantes, mais la meilleure source de glucides est la pomme de terre.

La fibre peut être trouvée dans les parties des produits exclus du processus de cuisson. La fibre affecte favorablement le système digestif, les vaisseaux sanguins et le cœur.

Conclusion

Notre corps a besoin de tous les composants nutritifs énumérés précédemment et la science nous a aidés à atteindre les doses proportionnées appropriées de ces nutriments.

Ces faits nous amènent à l’importance d’une alimentation équilibrée et à la conclusion qu’en consommant tous les produits nécessaires dans les portions requises, nous pourrons sans aucun doute profiter d’une vie saine et éviter l’obésité.

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